一口平底锅就能搞定的奶香小馒头

一口平底锅就能搞定的奶香小馒头

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作者:

石头爱着小石头

一囗平底锅就可以轻松做出孩子爱吃的奶香小馒

头!小巧可爱又营养,一岁以上宝宝的健康小零

食~一囗一个好吃到停不下来~

用料

面粉

300克

奶粉

30克

白砂糖

120克

温水

130克

酵母

2.5克

鸡蛋

2个

一口平底锅就能搞定的奶香小馒头的做法步骤

步骤 1

奶粉与温水调成牛奶,加入酵母粉拌匀静置5

分钟

步骤 2

面粉中加入鸡蛋+白砂糖+酵母牛奶搅拌均

匀,搅成絮状,再揉成光滑不粘手的面团。

步骤 3

揉好的面团放温暖处发酵至2倍大,取出排气,

擀成大片饼状,切成条再切丁,静置发酵5分钟

步骤 4

平底锅刷薄薄一层油,放入小面块,轻轻晃动

锅子均匀铺开,全程小火煎至馒头变色蓬松即可

步骤 5

群二维码,开了个群,欢迎你们带着问题来找

我玩~欢迎各种憨逼,逗比,来与我这个120斤

的逗比聊天~顺便带图咨询问题

一口平底锅就能搞定的奶香小馒头的小贴士

面粉的吸水性不一样,多分几次加入,直到揉成

柔软的面团即可。

奶粉我用孩子喝的Bubs有机奶粉,奶粉有

着淡淡的奶香味,奶质也细腻,冲泡出来味道比

较清淡,没有结块和挂壁现象,

味,宝宝容易接受。奶粉中的益生菌能使我家宝

宝更好吸收营养成分,

小零食辅食的时候,也会加入奶粉,除了给美食

增加一份奶香味之外,也多增加了一份营养健

康,宝宝喜欢的不得了~

菜谱创建时间:2020-03-19 19:40:07