薜荔果中含水分、蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等。还含有脱肠草素、佛手柑内酯、维生素等成分。其乙醇浸出液中可分离出5种晶体:内消旋肌醇、芸香甙、β-谷甾醇、蒲公英赛醇乙酸酯及β-香树脂醇乙酸三酯。果实中的一种凝胶质样物质,水解后可生成葡萄糖、果糖、阿拉伯糖等。
薜荔果的功效与作用、禁忌和食用方法
2025-10-06 02:56:01
薜荔果中含水分、蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等。还含有脱肠草素、佛手柑内酯、维生素等成分。其乙醇浸出液中可分离出5种晶体:内消旋肌醇、芸香甙、β-谷甾醇、蒲公英赛醇乙酸酯及β-香树脂醇乙酸三酯。果实中的一种凝胶质样物质,水解后可生成葡萄糖、果糖、阿拉伯糖等。